See this Recipe in English ராகி கொழுக்கட்டை சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி வகை. இதனை விநாயகர் சதுர்த்தி, சங்கட சதுர்த்தி, போன்ற நாட்களில் இறைவனுக்கு செய்து படைக்கலாம். இது தவிர மற்ற நாட்களிலும் குழந்தைகளுக்கு மாலை நேர சிற்றுண்டியாக வழங்கலாம்.  இதனை மிகவும் சுலபமான முறையில் 10 நிமிடங்களுக்குள்ளாகவே செய்யலாம்.  ராகி மற்றும்…

See this Recipe in English காளான் பிரியாணி சுவையான மற்றும் விரைவில் செய்யக்கூடிய சுலபமான உணவு வகை.   இதனை  மதிய உணவு அல்லது இரவு நேர உணவாக தாராளமாக செய்யலாம்.   30 நிமிடங்களுக்குள்ளாகவே செய்யக் கூடிய உணவை என்பதால் இது லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு செய்ய ஏற்றதாக இருக்கும். காளான் பிரியாணி வெங்காய…

See this Recipe in English மார்பில் கேக் சாக்லேட் கேக் மற்றும் வெண்ணிலா கேக் இவை இரண்டும் கலந்த சுவையில் பிரமாதமாக இருக்கும்.  இதனை மிகவும் சுலபமான முறையில் வீட்டிலேயே செய்யலாம்.  கேக் செய்ய தேவைப்படும் அடிப்படையான பொருட்களை கொண்டு சுவையான மார்பில் கேக் செய்யலாம். இது ஜீப்ரா கேட்கின்றோம் கூறப்படுகிறது. இந்தப் பதிவில்…

See this Recipe in English பிரைட் ரைஸ் என்பது சீனாவில் இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு சுவையான இரவு உணவு வகை.  சீனாவில் காய்கறிகள் மற்றும் சிக்கன் ஆகியவற்றை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் உணவு வகை.  இது ஜாஸ்மின் ரைஸ் எனப்படும் ஒருவிதமான ஒன்றுடன் ஒன்று ஓட்டக்கூடிய அரிசி, மசாலா பொருட்கள் எதுவும் சேர்க்காமல் உப்பு, சோயா…

See this Recipe in English கோதுமை ரவை பாயசம் மிகவும் எளிமையான முறையில் செய்யக்கூடிய சுவையும் ஆரோக்கியமும் நிறைந்த பாயசம். இதனை ஆடி வெள்ளி கிழமையில் அம்மனுக்கு படைப்பதற்காக செய்துள்ளேன். ஆடிமாதம் தவிர மற்ற எல்லா விசேஷங்களுக்கும் இந்த பாயசம் செய்து இறைவனுக்கு படைக்கலாம். கோதுமையில் இருவிதமான ரவைகள் கிடைக்கின்றன ஒன்று சற்றுப் பெரியதாக…

See this Recipe in English லெமன் சர்பத் | லெமன் ஸ்குவாஷ் வெயில் நேரங்களில் சுவையாகவும் அதேநேரத்தில் ஆரோக்கியமாகவும் குடிப்பதற்கு கடையில் வாங்குவதை காட்டிலும் வீட்டிலேயே செய்துவைக்கும் குளிர்பானங்களை நல்லது.  குறிப்பாக எலுமிச்சை பழம் போன்று உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரக்கூடிய வற்றை சேர்த்துக் கொள்ளும் பொழுது உடல் குளிர்ச்சியாகவும் வெயிலினால் ஏற்படக்கூடிய  உடல் உபாதைகளில் இருந்து…

See this Recipe in English மாங்காய் ஊறுகாய்  பலவிதமாக செய்யப்படுகிறது. வடுமாங்காய் ஊறுகாய்,  அரிந்த மாங்காய் ஊறுகாய், சீவிய மாங்காய் ஊறுகாய்,  விதவிதமான மாங்காய்களை பயன்படுத்தி வெவ்வேறு விதமான மாங்காய் ஊறுகாய் களை மாங்காய் சீசனில் செய்யலாம். கல்யாண வீடுகளில் செய்யப்படும் மாங்காய் ஊறுகாய் உடனடியாக செய்யப்படுவது. இதனை வெயிலில் காய வைப்பது அல்லது…

See this Recipe in English மயோனைஸ் பால்,  சமையல் எண்ணெய்,  வினிகர்  ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது  சிக்கன்,  ஷவர்மா,  சாண்ட்விச்,  பர்கர்  ஆகியவற்றுடன் சுவையாக இருக்கும்.  இதனை மிகவும் சுலபமான முறையில் வீட்டிலேயே  செய்யலாம்.  மயோனைஸ் செய்வதற்கு   ஹேண்ட் மிக்ஸர், பிலண்டர்,  போன்றவை இல்லாமல், வீட்டிலிருக்கும் மிக்ஸி பயன்படுத்தி மிகவும் சுலபமான…