Chilli idli in tamil | சில்லி இட்லி | Idli manchurian | chili idli

சில்லி இட்லி ஒரு இந்தோ - சைனீஸ் வகை உணவு.  இது இட்லி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய், குடைமிளகாய், வெங்காயம், தக்காளி சாஸ், சோயா சாஸ், ஆகியவற்றை கொண்டு செய்யப்படுகிறது. இது முற்றிலும் மாறுபட்ட, சுவையான இட்லி. ஆறி போன அல்லது மற்றும் மீதமான இட்லியில் செய்யலாம், சுவையாக இருக்கும். அதுதவிர குழந்தைகள் லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கும்…

0 Comments

Gobi Manchurian in Tamil | காலிபிளவர் மஞ்சூரியன் | gobi manchurian recipe | Cauliflower manchurian

காலிஃப்ளவர் மஞ்சூரியன் சீனாவிலிருந்து கல்கத்தாவிற்கு வந்து தங்கிய மக்கள் இந்திய மற்றும் சீன உணவு முறைகளை கலந்து உருவாக்கியதே காலிபிளவர் மஞ்சூரியன். காலிபிளவர் மஞ்சூரியன் தற்பொழுது இந்தியாவின்  மிகவும் பிரபலமான உணவு வகை. இது எல்லா விதமான விழாக்கள் மற்றும் திருமணங்களிலும் சிறப்பு உணவாக இடம் பெறுகிறது. காலிஃபிளவர் மஞ்சூரியன் மிக எளிய முறையில் நீங்களும்…

0 Comments

Paneer Butter Masala in Tamil | பன்னீர் பட்டர் மசாலா | Paneer Gravy | Paneer Masala

பன்னீர் பட்டர் மசாலா மிகவும் சுவையான உணவு வகை இது பஞ்சாபிலிருந்து  பெறப்பட்டது. ஆனால் இந்தியா முழுவதும் மிக மிகப் பிரபலமானது. பன்னீர் பட்டர் மசாலா, ரொட்டி, பரோட்டா, நான், புல்கா, பிரியாணி, ப்ரைட் ரைஸ், ஆகியவற்றுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது வெண்ணை, முந்திரிப்பருப்பு, தக்காளி போன்றவற்றை கொண்டு செய்யப்படுகிறது. பன்னீர் பட்டர் மசாலா,…

0 Comments

Cauliflower kurma in Tamil | காளிஃபிளவர் பட்டாணி குருமா | Gobi matar curry

காளிஃபிளவர் பட்டாணி குருமா சுவை, மற்றும் ஆரோக்கியம் நிறைந்த குருமா வகை இதனை நீங்கள் சப்பாத்தி, பராத்தா, மற்றும் இட்லி தோசையுடன் கூட பரிமாறலாம். இதனுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து காலிஃப்ளவர் உருளைக்கிழங்கு பட்டாணி குருமா செய்யலாம். நான் காலிபிளவர் பட்டாணி குருமா  முந்திரி பருப்பு விழுதாக அரைத்து சேர்த்துள்ளேன், நீங்கள் விருப்பப்பட்டால் முந்திரி விழுது…

1 Comment