வெஜிடபிள் கட்லட் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற உணவு வகை. இது மாலை நேரங்களில் பள்ளி முடிந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க ஏற்றதாகும். அது தவிர திடீரென வரும் விருந்தினர்களுக்கு உடனடியாக  செய்வதற்கு ஏற்றது. வெஜிடபிள் கட்லெட் பல வகையான காய்கறிகளை கொண்டு செய்யப்படுகிறது உருளை கிழங்கு, பச்சைப்பட்டாணி, காலிபிளவர், பீன்ஸ், ப்ரோக்கலி,…

சிக்கன் பிரியாணி இந்தியா,  பாகிஸ்தான், வங்கதேசம் மற்றும் அரபு நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமான உணவு வகை.  தற்போது நாம் செய்யும் பிரியாணி முகலாயர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்டது. பிரியாணி என்பது அரிசி, வாசனைப் பொருட்கள், மற்றும் மாமிசம் ஆகியவை கலந்து செய்யப்படுகிறது. பிரியாணி சுவை, மணம், மற்றும் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. பிரியாணியில் பல வகைகள் உள்ளது. நாம்…

தேங்காய்ப்பால் புலாவ் மிகவும் சுவையான மதிய உணவு வகை. இது டிபன் பாக்ஸ்கும் ஏற்ற உணவாகும், விரைவில் செய்யக்கூடியது, காய்கறிகள் மற்றும் தேங்காய் பால் சேர்ப்பதால் வித்தியாசமான சுவையுடன் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.  தேங்காய்ப்பால் வெஜிடபிள் புலாவ் பாசுமதி அரிசி, தேங்காய் பால், விருப்பமான காய்கறிகள், ஆகியவற்றை கொண்டு செய்யப்படுகிறது. தேங்காய்ப்பால் புலாவ் செய்வதற்கு நீங்கள் வீட்டில்…

புதினா சட்னி இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, மற்றும் தயிர் சாதத்துடன் சுவையாக இருக்கும்.  புதினா சட்னி பலவிதமாக செய்யலாம்,  புதினா மற்றும் தேங்காய் சேர்த்து செய்யலாம் அல்லது புதினாவுடன் வரமிளகாய், மற்றும் கடலைப் பருப்பு சேர்த்து செய்யலாம். நான் இப்பொழுது புதினாவை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வித்தியாசமான முறையில் செய்யும் சட்னியை பகிர்ந்துகொள்கிறேன். சுவையான…

பாதாம் பால் சுவையான கிரீமியான மற்றும் ஆரோக்கியம் நிறைந்த பாதாமை கொண்டு செய்யப்படும் இனிப்பு வகை.  இது எல்லா விதமான விசேஷங்களுக்கும் சிறப்பு சேர்க்கும், இது திருமண விழாக்கள் மற்றும்  சுப நிகழ்ச்சிகளளுக்கும் ஏற்றதாகும். பாதாம் பால் பாதாம், சர்க்கரை, குங்குமப்பூ, ஆகியவற்றை கொண்டு செய்யப்படுகிறது. இதனை சூடாக அல்லது குளிர்ச்சியாக பரிமாறலாம்.  சுவையான பாதாம்…

நெய்யப்பம் கேரளாவின் பாரம்பரிய மிக்க உணவு வகை இது நைவேத்தியமாக/ பிரசாதமாக கடவுளுக்கு படைக்கப்படுகிறது மேலும் கோயில்களிலும் பிரசாதமாக வழங்கப்படுகிறது. கேரளாவின் பாரம்பரிய மிக்க நெய்யப்பம் பச்சரிசி பள்ளம் கனிந்த வாழைப்பழம் நெய்யில் வறுத்த ஏலக்காய் தேங்காய் ஏலக்காய் பொடி ஆகியவற்றை கொண்டு செய்யப்படுகிறது இது மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது,  அதுதவிர குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கவும்…

மஸ்ரூம் / காளான்  பிரியாணி மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு வகை.  காளான் பிரியாணியை நீங்கள் சுலபமான முறையில் பிரஷர் குக்கரில் செய்யலாம். காளான் பிரியாணி உருளைக்கிழங்கு வருவல்,  தயிர் பச்சடி,  வெள்ளரிக்காய் பச்சடி,  ஆகியவற்றுடன் சுவையாக இருக்கும்.  நீங்களும் ஆரோக்கியம் நிறைந்த காளான் பிரியாணியை செய்து சுவைத்து மகிழுங்கள். காளான் பிரியாணி செய்ய…

முருங்கைக் கீரை உடலுக்கு மிகவும் நன்மை சேர்க்கக் கூடிய கீரை வகை.  முருங்கைக் கீரையை வாரம் ஒரு நாள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது அவசியம்.   முருங்கைக்கீரையை சேர்த்து நாம் பலவிதமான உணவுகளை செய்யலாம் முருங்கைக்கீரை சாம்பார்,  முருங்கைக் கீரை பொரியல், ஆகியவை தினம்தோறும் வீடுகளில் செய்யப்படுகிறது. முருங்கைக் கீரை கூட்டு, முருங்கைகீரை, பருப்பு, மற்றும் தேங்காய் விழுது…

ரவா கேசரி இந்தியாவின் பாரம்பரியமிக்க இனிப்பு வகை. இது இந்தியா முழுக்க மிகவும் புகழ் பெற்றது. விரைவாக செய்யக்கூடிய சுவையான  இனிப்பு. ரவா கேசரி ரவை, சர்க்கரை, நெய், முந்திரி பருப்பு, மற்றும் ஏலக்காய் கொண்டு செய்யப்படுகிறது.  இது பண்டிகை நாட்கள், திருமண விழாக்கள், மற்றும் உறவினர்களின் வருகையின்போது செய்து செய்யப்படும் ஒரு அசத்தலான  இனிப்பு.…

வாழைக்காய் பொரியல் சாம்பார், ரசம், மற்றும் தயிர் சாதத்துடன் சுவையாக இருக்கும். வாழைக்காய்  பலவிதங்களில் செய்யப்படுகிறது. வாழைக்காய் பொரியல்,வறுவல், எண்ணெய் வாழைக்காய், வாழைக்காய் பொடிமாஸ், போன்று விதவிதமாக செய்யலாம். வாழைக்காயை தண்ணீரில் வேகவைத்து உப்பு, மஞ்சள் தூள், மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து தாளிப்பதுபொதுவான முறையாகும்.வாழைக்காய் பொரியல் தயிர் சாதத்துடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். வாழைக்காய்…