Chicken 65 recipe in Tamil | சிக்கன் 65 | Chicken 65 recipe | Chicken fry in Tamil | How to make Chicken 65

See this Recipe in English

சிக்கன் 65 ஒரு சுவையான மற்றும் மொறுமொறுப்பான உணவுவகை. இது மாலை நேர சிற்றுண்டியாக அல்லது மதிய நேரத்தில் பிரியாணி, நெய் சோறு, ஆகியவற்றுடன் பரிமாறலாம். இது எலும்பில்லாத சிக்கன், மிளகாய்தூள், மஞ்சள்தூள், மற்றும் இதர இந்திய மசாலா வகைகளுடன் சேர்த்து செய்யப்படுகிறது. இதை நீங்கள் நெய் சோறு மற்றும் வெஜிடபிள் பிரியாணி ஆகியவற்றுடன் பரிமாறும்போது காரமாகவும் மற்ற அசைவ உணவுகளுடன் பரிமாறும்போது காரம் குறைவாகவும் செய்யலாம்.

சிக்கன் 65 பல விதங்களில் செய்யப்படுகிறது. இதனை மசாலா வகைகளுடன் ஊறவைத்து பொரிக்கலாம், அல்லது ஊறவைத்து பொரித்தெடுத்து, பின்னர் பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு பச்சை மிளகாய் மற்றும் சில்லி சாஸ் உடன் சேர்த்து கலந்து சைனீஸ் ஸ்டைலில் செய்யலாம் . அதேபோல ஊறவைக்கும் பொழுதும் காரத்திற்கு தகுந்தவாறு மிளகாய்த்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். முட்டைக்கு பதிலாக கெட்டியான தயிர் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

சுவையான சிக்கன் 65 செய்ய சில குறிப்புகள்

சிக்கன் செய்யும் பொழுது உங்கள் காரத்திற்கு தகுந்தவாறு மிளகாய்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
மேலும் அரை தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது மற்றும் கரம் மசாலா சேர்த்து கொண்டால் சுவை கூடுதலாக இருக்கும்.
சிக்கன் பொரித்து எடுத்த பின்பு பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் வெங்காயம், ஆகியவற்றுடன் சில்லி சாஸ், சோயா சாஸ், குடை மிளகாய், ஆகியவற்றை சேர்த்து கலந்தால் சுவை கூடுதலாக இருக்கும்.
ஒரு தேக்கரண்டி அரிசி மாவு சேர்த்தால் மேலும் ஒரு மொறுமொறுப்பாக இருக்கும்.
முட்டைக்கு பதிலாக நீங்கள் கால் கப் கெட்டித் தயிர் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.